Lagenda Press

No Guts, No Glory. No Legend, No Story.

Ayam Tandoori

Ayam Tandoori

Bahan-bahan:

  • Paha ayam – 8 ketul
  • Garam – 1 sudu besar
  • Serbuk tanduri – 4 sudu besar
  • Mayonis – ¼ cawan
  • Yogurt – 3 sudu besar
  • Minyak masak – secukupnya

Cara menyediakan:

  1. Bersihkan paha ayam sebelum dilumur dengan garam.
  2. Ratakan serbur tanduri bersama yogurt dan mayonis pada ayam.
  3. Perap ayam tersebut selama sekurang-kurangnya 4 jam.
  4. Balut ayam yang telah siap diperap menggunakan kerajang aluminium yang telah disapu dengan sedikit minyak masak.
  5. Panggang ayam tersebut di dalam ketuhar selama kira-kira 25-30 minit atau sehingga ayam masak.
  6. Ayam Tandoori siap untuk dihidangkan.

Baca artikel: Petua hilangkan bau hamis kambing

 
>>> Facebook Group <<<
Media Digital
lagendapress.com
Sertai Kumpulan
Kongsikan apa sahaja!