Sayuran

Sambal Terung

Bahan-bahan: Terung panjang – 2 biji Asam jawa – 1 sudu Garam – secukup rasa

Salad Jagung

Bahan-bahan: Jagung – 350 gram Tomato – 1 biji Bawang besar – 1 biji Lada

Pak Choy Bawang Putih

Bahan-bahan: Pak choy – 2 pokok Bawang putih – 2 ulas Lobak merah – ¼ batang

Acar Buah

Bahan-bahan: Buah jeruk (asam boi, prun, apricot, ceri dan sebagainya) – 600 gram Cili kisar

Singgang Cendawan

Bahan-bahan: Cendawan abalone – 500 gram Bawang merah – 200 gram Bawang putih – 50

Sayur Campur Tauhu

Bahan-bahan: Kulit tauhu kering – 100 gram Tauhu putih – 300 gram Lobak merah –

Peria Goreng

Bahan-bahan: Peria – 2 biji Udang – 200 gram Cili merah – 3 tangkai Bawang

Kerabu Pucuk Paku

Bahan-bahan: Pucuk paku – 2 ikat Udang – 500 gram Bawang besar – 1 labu

Kerabu Campur

Bahan-bahan A: Daun selom – 50 gm Daun pegaga – 50 gm Ulam raja – 50 gm Bunga

Sup Tomato Dan Lada Benggala

Masa penyediaan: 40 minit Bahan-bahan: Tomato – 300 gram Lada benggala – 300 gram Minyak