Pak Choy Bawang Putih

Bahan-bahan:

• Pak choy – 2 pokok
• Bawang putih – 2 ulas
• Lobak merah – ¼ batang
• Sos tiram – 2 sudu besar
• Tepung jagun – 1 sudu kecil
• Garam – secukup rasa
• Gula – secukup rasa
• Bawang goreng – secukupnya

Baca artikel: 10 makanan ini tidak perlu disimpan dalam peti sejuk

Cara menyediakan:

1. Rebus pak choy hingga separuh masak dan tuskan airnya.
2. Hiris bawang putih dan lobak merah sehingga nipis.
3. Tumis bawang putih dan masukkan lobak merah, sos tiram dan sedikit air ke dalam kuali.
4. Masukkan garam dan gula secukup rasa bersama tepung jagung.
5. Biarkan sehingga mendidih.
6. Tuangkan sos tersebut ke atas pak choy yang telah siap direbus tadi.
7. Taburkan bawang goreng sebagai hiasan dan sedia dihidangkan.

Puteri Lagenda

No Guts, No Glory. No Legend, No Story.
lagendapress@gmail.com

>>> Facebook Group <<< Media Digital lagendapress.com Sertai Kumpulan Kongsikan apa sahaja!