Daging Harimau Menangis

Daging Harimau Menangis

Bahan-bahan:

  • Daging batang pinang – 150 gram
  • Beras goreng – 20 gram
  • Sos tiram – 10 gram
  • Sos ikan – 10 gram
  • Kicap cair – 5 gram
  • Garam – 5 gram
  • Gula – 10 gram
  • Kacang panjang – 20 gram
  • Timun – 20 gram
  • Lobak merah – 20 gram
  • Daun pudina – 5 gram

Cara menyediakan:

  1. Perapkan daging batang pinang, beras goreng, sos tiram, sos ikan, kicap cair, garam dan gula.
  2. Panggang daging yang telah siap diperap sehingga masak.
  3. Potong daging tersebut dan hidangkan bersama kacang panjang, timun, lobak merah dan daun pudina.
  4. Hidangan Daging Harimau Menangis sedap dinikmati bersama sos lada hitam.

*Perap daging tersebut sekurang-kurangnya selama 30 minit.

Baca artikel: 8 manfaat timun terhadap kesihatan

 

 
>>> Facebook Group <<<
Media Digital
lagendapress.com
Sertai Kumpulan
Kongsikan apa sahaja!